Molho de Cogumelos

Ingredientes:

• 1 embalagem de cogumelos frescos
• 1 cebola grande
• 50 gr. de manteiga
• Sumo de 1/2 limão
• 1 caldo de cogumelos
• Pimenta q.b
• 200 gr. de natas
• 100 gr. de leite

Preparação:

• Lave os cogumelos e arranje-os.
• Deite no copo a cebola, a manteiga, o sumo de limão e pique 8 seg./Vel. 5.
• De seguida adicione os cogumelos e programe 5 min./100º/Vel. 1,5.
• Quando terminar o tempo acrescente a farinha e deixe cozer 3 min./Varoma/Vel. 3.
• Adicione as natas, o leite, a pimenta e programe 5 min./Varoma/Vel. 2.