Ingredientes:
200gr de arroz Carolino
1 Cebola
2 Dentes de alho
100gr de cenoura
30gr de azeite
100gr de espinafres descongelados e espremidos
800gr de água
Sal q.b.
Preparação:
No copo limpo coloque a cebola, os dentes de alho, e o azeite e pique 5 Seg./Vel.5.
Ao fim deste tempo adicione os espinafres a cenoura e salteie durante 5 Min./Varoma/Vel.1, depois retire e coloque no cesto juntamente com o arroz e reserve.
Sem lavar o copo coloque a água, o sal e o caldo de legumes, introduza o cesto com o preparado de arroz e o refogado, e coza durante 20 Min./100º/Vel. 4.
Durante a cozedura mexa de vez em quando para ajudar a soltar o arroz.
Findo o tempo coloque o arroz numa travessa e sirva.
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