Bolo de Iogurtes com bocaditos de chocolate

Ingredientes:

• 360 gr de Iogurte de aroma (ao seu gosto)
• 200 gr de Açúcar
• 5 Ovos pequenos
• 120 gr de Óleo
• 350 gr de Farinha
• 1 colher de chá bem cheia de fermento Royal
• q.b. Bocados de chocolate (como tinha aqui um coelho de chocolate da Páscoa aproveitei-o)

Preparação:

• Comece por pré-aquecer o forno a 180º e untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha.
• De seguida coloque no copo o iogurte, os ovos, o açúcar, uns bocados de chocolate e programe durante 2 Min / Vel 4.
• Depois junte o óleo e programe durante 1 Min/ Vel 4.
• Por fim junte a farinha e o fermento e programe durante 1 Min/ Vel 4.
• Deite o preparado na forma e coloque mais uns bocados de chocolate espalhados pela massa.
• Leve ao forno a 180º durante cerca de 40 minutos ou vá verificando se o bolo está cozido, fazendo o teste do palito.
• Deixe o bolo arrefecer na forma cerca de 10 minutos antes de o desenformar.
• Sirva polvilhado com açúcar em pó.