Lulas Recheadas

Ingredientes: 

• 1/2 cebola
• 200 gr. de polpa de tomate (ou tomate pelado)
• 20 gr. de azeite
• 200 gr. de água
• Salsa q.b
• 1 folha de louro
• Sal e pimenta q.b
• 1 kg. de lulas recheadas (usei das congeladas)

Preparação: 

• Coloque no copo da Bimby a cebola, o tomate, o azeite e programe 7 seg./Vel. 5. Refogue 5 min./Varoma/Vel. 1.
• De seguida junte os restantes ingredientes. Coloque as lulas recheadas na Varoma, introduza a Varoma na Bimby e programe 45 min./Varoma/Vel. 1.
• Retifique os temperos e verifique se as lulas estão cozinhas. Caso ainda estejam duras coloque mais uns minutos. 
• Retire as lulas para uma travessa, regue por cima com o molho e sirva acompanhado com o que desejar.