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quinta-feira, 28 de maio de 2015

Arroz de Coentros


Ingredientes:
  • 800 gr. de água
  • 400 gr. de arroz Carolino
  • 1 cebola pequena
  • 3 dentes de alho
  • 1 pitada de sal
  • 1 fio de azeite
  • Coentros q.b.
Preparação:
  • Coloque a cebola, os alhos e os coentros no copo e pique 5 Seg./Vel. 5Depois refogue durante 5 Min./100º/Vel. 1.
  • Coloque o refogado no cesto, junte o arroz, salpique com sal e se tiver um caldo de legumes, coloque a água no copo e programe 15 Min./100º/Vel. 3Mexa o arroz a meio da cozedura.
  • Quando terminar o tempo verifique se o arroz está cozido, quase não esteja coloque mais uns minutos.

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