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segunda-feira, 19 de outubro de 2015

Gelatina de Leite de Morango




Ingredientes:
  • 1 Litro de leite magro
  • 2 Saquetas de gelatina de Morango
  • 1 Iogurte de morango, ou natural.
Preparação:
  • Começa por colocar 500ml de leite na Bimby durante 6 Min/90º/Vel/2.
  • Quando terminar este tempo e com a Bimby em movimento na Vel 2 mas sem temperatura, vá colocando os ingredientes pela seguinte ordem:
  • As 2 saquetas de gelatina, depois os 500 ml de leite, e a seguir o iogurte.
  • No fim de colocar todos os ingredientes mexer durante
  • 30 Seg./Vel3.
  • Colocar numa forma passada por água e deixar arrefecer um pouco antes de colocar no frigorífico. 


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