Madalenas

Ingredientes:

• 200gr de açúcar
• Casca de 1 laranja (só a parte amarela)
• Casca de 1 limão (só a parte amarela)
• 4 Ovos
• 200gr de Manteiga
• 200gr de farinha
• 1 Colher chá de fermento em pó
• 1 Pitada de sal

Preparação:

• Pré-aqueça o forno a 180º.
• Coloque no copo o açúcar e pulverize durante 15 Seg./Vel 9.
• Adicione a casca de laranja e do limão e programe mais 15 Seg. /Vel9.
• Coloque a borboleta e adicione os ovos, a manteiga e programe 2 Min/37º/Vel, de seguida programe mais 2 Min/Vel 4.
• Depois incorpore a farinha, o fermento, o sal e programe 15 Seg. /Vel3.
• Coloque a massa nas formas de papel ou silicone enchendo-as só até metade e polvilhe-as com açúcar e leve ao forno cerca de 20 minutos.