Ingredientes:
- Meia Laranja
- 4 Ovos
- 200gr de açúcar
- 50gr óleo
- 160gr farinha com fermento
- 60gr chocolate em pó
- 1 Pitada de sal
Preparação:
- Retirar a casca da laranja, o mais fino possível.
- Remover a parte branca da laranja e os caroços.
- Colocar ambos no copo durante 1Min/Vel 9.
- Adicionar os ovos e o açúcar durante 3 Min/37º/Vel 5 depois mais 3 Min/Vel 5 sem temperatura.
- Adicionar o óleo 10 Seg./Vel.3
- Juntar a farinha, o chocolate e a pitada de sal 10 Seg./Vel.3
- Entretanto ligar o forno a 250º.
- Preparar as formas e verter a massa até 3/4 das formas.
- Faço da seguinte forma: tenho formas em alumínio, dentro das quais coloco as forminhas de papel.
- Não unto e deito a massa.
- Polvilhar com açúcar o centro da massa para que durante a cozedura se forme uma crosta.
- Levar ao forno e baixar a temperatura do forno para 200º durante 15 ou 20Minutos.
- Retirar do forno e deixar arrefecer dentro das formas de alumínio.
- Podem e devem guardar num recipiente com tampa hermética para que não fiquem secos.
Sem comentários:
Enviar um comentário