As Minhas Bifanas

Ingredientes:

• 1000 gr bifanas fininhas
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 50 gr de azeite
• 1 caldo de carne
• 100 gr vinho branco
• 100 gr de cerveja
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de ketchup
• 1 colher de polpa de tomate
• 1 malagueta pequena
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.

Preparação:

• Coloque no copo a cebola, o alho e o azeite e pique durante 5 Seg/ Vel 5.
• De seguida refogue durante 5 Min/Varoma/Vel 1.
• Adicione as bifanas, o caldo de carne, o vinho, a cerveja, a
• Mostarda, o ketchup, a polpa de tomate, o sal, a
• Pimenta e a malagueta e programe durante 20  Min/100º/Colher Inversa/Vel Colher.
• Sirva com batatas fritas.