Arroz de Salsichas e Ervilhas

Ingredientes:

• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 30 gr de azeite
• 150 gr de cenoura
• 100 gr ervilhas
• 150 gr vinho branco
• Polpa de tomate a gosto
• 1 caldo de carne
• 2 latas de salsichas
• 200 gr arroz (usei vaporizado)
• 1000 gr água
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.

Preparação:

• Coloque no copo a cebola, o alho e pique durante 5 Seg./Vel 5.
• De seguida junte o azeite e refogue durante 5 Min/ Varoma Vel 1.
• Depois junte o vinho, a cenoura, o caldo de carne, a polpa de tomate e cozinhe durante 5 Min/100º/Colher Inversa/Vel 1.
• Junte a água, rectifique os temperos e programe mais 5 Min/ 100º/Colher Inversa/ Vel 1.
• Junte o arroz, as ervilhas, e programe durante 15 Min/100º/Colher Inversa/ Vel 1.
• Por fim adicione as salsichas cortadas ás rodelas e programe durante 2 Min/100º/Colher Inversa/Vel 1.