Ingredientes:
- 3 Ovos
- 200 gr de açúcar amarelo
- 85 gr de óleo
- 1 iogurte de baunilha
- 100 gr de farinha com fermento
- 70 gr de farinha Maizena
- 1 saqueta de pudim mandarim
- 1 colher de sobremesa de fermento Royal
- Sal q.b.
- 2 maçãs descascadas (fatiadas)
- Açúcar branco q.b. para polvilhar
Preparação:
- Comece por untar uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha.
- Pré-aqueça o forno a 180º.
- Coloque no copo os ovos e o açúcar e programe durante 1 Min/ 50º /Vel 3.
- De seguida junte o óleo e o iogurte e misture durante 15 Seg./ Vel 3.
- Depois junte a farinha, a maizena, o sal, o pudim mandarim, o fermento e envolva durante 2 Min/ Vel espiga.
- Deite este preparado na forma e por cima decore com as tiras de maçã.
- Leve ao forno pré aquecido a 180º durante 35 minutos ou vá verificando fazendo o teste do palito.
- Depois retire-o do forno e polvilhe com açúcar.
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