Bolo de Laranja Inteira

Ingredientes:

• 1 Laranja inteira
• Sumo de 1 laranja
• 1 cenoura
• 4 ovos
• 100gr de óleo
• 300gr de farinha
• 200gr de açúcar
• 2 colheres chá de fermento em pó

Preparação:

• Comece por pré-aquecer o forno a 180º, de seguida unte uma forma com manteiga e polvilhada com farinha.
• Depois coloque a laranja inteira (com casca e tudo) e a cenoura no copo e programe 15 Seg./Vel.9.
• Junte o açúcar, os ovos e o óleo e programe 2 Min/37º/Vel 4.
• Depois junte a farinha e o fermento e envolva durante
• 15 Seg./Vel3.
• Coloque na forma e leve ao forno durante 30 minutos.
• Quando estiver morno regue com o sumo de laranja.
  

Fonte: http://alwayscolorful16.blogspot.ch/2016/03/bolo-laranja-inteira.html