Sopa de Cenoura e Ervilhas com Massinha

Ingredientes:

• 500gr batatas cortadas
• 300gr cenouras descascadas e cortadas
• 1 Cebola média
• 1 Dente de alho
• 100gr de ervilhas
• 50gr de azeite
• 1/2 Caldo de legumes
• 1 Pitada de sal
• 1 Pitada de pimenta branca
• 1 Litro de água
• Massa "cotovelinhos" q.b.

Preparação:

• Adicione a cebola e o alho no copo e picar 5 Seg./Vel. 5.
• Depois junte o azeite e refogue durante 5Min./Varoma/Vel. 1.
• Coloque as ervilhas no tabuleiro da Varoma.
• Junte as batatas, as cenouras, o caldo de legumes, a pitada de sal, a pimenta, a água e feche o copo, coloque a Varoma e programe durante 30 min/Varoma/Vel 1.
• Quando terminar triture a sopa com muito cuidado programando 30 Seg./Vel 3- 5 - 7 (espere 5 a 6 segundos antes de abrir a tampa, pois pode salpicar). 
• Rectifique os temperos (se achar que está muito grossa pode colocar um pouco de água).
• Numa panela à parte ferva  um pouco de água, sal e um fio de azeite. Quando estiver a ferver coloque a massa na quantidade desejada e deixe cozer. 
• Por fim, adicione à sopa ervilhas, a massa já cozida, um fiozinho de azeite cru e programar 15 Seg./Colher inversa/Vel. colher.