Tarte de Lima e Oreo

Ingredientes para a base:

• 2 pacotes de Oreo (tubo) 
• 100gr de manteiga

Preparação da Base:

• Coloque no copo as bolachas inteiras e triture durante 5 Seg./ Vel 9.
• De seguida junte a manteiga e programe 15 Seg. /Vel 6.
• Forre o fundo de uma forma de fundo removível, e pressione com a ajuda das costas de uma colher para formar uma base. 
• Reserve no congelador enquanto prepara o recheio.

Ingredientes para o recheio:

• 3 iogurtes gregos
• 1 lata de leite condensado
• 6 folhas de gelatina incolor
• 4 limas

Preparação do recheio:

• Lave as limas, rale a casca, esprema o sumo e reserve tudo.
• Ponha as folhas de gelatina de molho em água fria e reserve.
• Coloque a borboleta, adicione os iogurtes gregos e programe 2 Min./Vel. 3.
• Adicione o leite condensado e programe durante 2 Min./Vel. 3.
• Retire a água da gelatina deixando apenas 2 colheres de sopa da água e leve uns segundos ao micro-ondas para derreter.
• Colocar na Vel. 3 e pelo bucal do copo deite a gelatina, depois 3/4 das raspas de lima e o sumo e deixe mexer por uns segundos até estar tudo misturado.
• Retire a base do congelador e deite o recheio por cima da base.
• Decore com as raspas e coloque uma folha de manjericão no meio.
• Vai ao frigorífico até ficar bem sólido.