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segunda-feira, 30 de março de 2015

Torta de Laranja

Ingredientes:
  • 400 gr. de açúcar
  • Casca de 1 laranja (sem a parte branca)
  • 150 gr. de sumo de laranja
  • 8 ovos
  • 40 gr. de amido de milho (Maizena)
  • 60 gr. de manteiga
Preparação:
  • Pré-aqueça o forno a 180º.
  • Coloque no copo o açúcar, a casca de laranja e triture 6 Seg./Vel. 7.
  • Junte o sumo, os ovos, o amido de milho, a manteiga e programe 30 Seg./Vel. 4.
  • Deite num tabuleiro (de aproximadamente 32 cm x 25 cm) forrado com papel vegetal. Leve ao forno cerca de 20 minutos.
  • Desenforme ainda quente em cima de outra folha de papel vegetal e enrole. Polvilhe com açúcar em pó.
Nota: Se preferir leve ao frigorífico, na minha opinião fresquinha fica mais saborosa.



 Fonte: Receita retirada do Livro ABC Bimby

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