Bolo Pudim

Ingredientes para o pudim:

• 1 lata de leite condensado 
• 1 lata de leite (usei a lata de leite condensado)
• 3 ovos
• 5 colheres de sopa de cacau

Ingredientes para o bolo:

• 2 ovos
• 2 cenouras
• 1/2 chávena de óleo
• 1 chávena de açúcar
• 2 chávenas de farinha
• 1 colher de sopa de fermento

Preparação do pudim:

• Juntar os ingredientes todos 20 Seg./Vel. 9. Reserve.

Preparação do bolo:

• Junte os ovos, as cenouras e o óleo durante 20 Seg./Vel. 9.
• Adicione o açúcar e bata durante mais 6 seg./Vel. 5.
• Por fim, adicione a farinha, o fermento e coloque mais 20 Seg./Vel. 4.
• Unte uma forma, de buraco, com manteiga e cubra o fundo com caramelo.
• Deite o preparado do bolo dentro da forma (a massa do bolo vai primeiro). De seguida, deite devagar, o preparado do pudim por cima da massa do bolo.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 1 hora.

Nota: Desenforme quente ou morno, nunca frio!