Pizza (tipo Pizza Hut)

Ingredientes: 

• 150 ml. de leite
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 15 gr. de fermento de padeiro seco
• 2 colheres de sopa de azeite
• 280 gr. de farinha

Preparação:

• Coloque no copo o leite, o açúcar, o sal, o azeite e programe 1 min./37º/Vel. 3.
• De seguida junte a farinha, o fermento e programe 2 min./Vel. Espiga.
• Retire a massa para um recipiente, tape e coloque no forno previamente aquecido e deixe ficar lá a levedar, no quentinho e no escuro, por 30 minutos.

Ingredientes para o molho da base da Pizza:

• Meia lata de tomate pelado (200 gr.) ou 3 tomates maduros
• 6 dentes de alho
• 50 gr. de azeite
• Sal q.b
• Pimenta q.b 
• Orégãos q.b

Preparação do molho:

• Coloque no copo os alhos e pique 5 seg./Vel. 5.
• De seguida, introduza o azeite e programe 5 min./100º/Vel. 1. 
• Junte o tomate, o sal, a pimenta, os orégãos e programe 10 seg./Vel. 3. De seguida refogue 10 min./Varoma/Vel. 1. Por fim coloque 25 seg./Vel. 6.

• Polvilhe um tabuleiro com farinha. Estenda a massa, coloque-a no tabuleiro, pincele com o molho de tomate e recheie a gosto.