Ingredientes:
- 800gr de marmelos
- 500gr de açúcar
Preparação:
- Começar por descascar os marmelos e retirar-lhes os caroços.
- Partir em bocados pequenos coloca-los no copo e juntar o açúcar depois triturar 30 Seg./Vel. 9…. (não saia da beira da Bimby, pois com a vibração ela pode sair do sítio).
- Depois baixe com a espátula o que ficou agarrado às paredes do copo e programe durante 90Min /100°/Vel 3.
- Ao fim desse tempo retire o copinho de medida, coloque o cesto sobre a tampa e programe 15 min / Varoma / Vel 3 (o cesto é somente por causa dos salpicos)
- No fim depois de a temperatura ter descido um pouco, programei mais uns segundos na vel 3,5,7 para ficar lisinha como as de compra.
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