Ingredientes:
- 300gr de Água
- 25gr de fermento fresco
- 1 Colher de sopa de sal
- 500gr de farinha
Preparação:
- Deite no copo a água, o fermento e o sal e mexa durante 1.30Min/37º/Vel.2.
- Depois junte a farinha a bata durante 2 Min/Vel. Espiga.
- Retire e coloque numa taça e deixe repousar cerca de 10 a 15 minutos.
- Coloque a massa em cima de uma superfície plana e divida a massa em bolas, espalme um pouco a bola e coloque as rodelas de chouriço e só depois molda o pãozinho e assim sucessivamente até terminar a massa.
- Coloque os pãezinhos já moldados dentro de um tabuleiro prontos para irem ao forno e deixe repousar um pouco.
- Entretanto pré-aquecer o forno a 180º e depois colocar os pãezinhos e deixar até ver que estão cozidos.
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